이스탄불
주요 관광지의 하나인
소피아성당 앞
터기 여인들의
전형적인 옷차림
차도르chador 와 히잡 hijab
원래 얼굴을 모두 가렸으나
현재 그러고 다니는 사람은 없어
탁심광장
여기서도 무슨 데모인지
구호를 웨치는 젊은이들
경찰차가 근처에 와서 지켜보고 있었음
사람 많은 곳에서
자주 보는 군밤장사
한국과 비슷하지만
이사람들은 저울에 달아서 팔아
주식은 빵이라지만
케밥 kebab 이 육류를 대표....
쇠고기, 닭고기, 양고기 가 재료
케밥을 꼬지와 흰밥이 곁드린 점심
토마토는 어딜 가나
케밥은 위에 말한 고기를 얇게 썰어서
긴 꼬쟁이에 꽂아 걸어놓고
한 쪽에서 열을 가해 기름기를 뺀 후
이것을 긴 칼로 썰어내려
케밥은 향신료때문인지
식성에 덜 맞아
관광객들은
"또 개밥 주나?"
하고 불평
향신료 파는 가개
남대문시장에 해당하는
그랜드 바자르
호텔
아침부페에
에크멕을 즉석에서 만들어주는 아줌마
얇게 밀어서 속에 여러가지 넣고
솥뚜껑같은 곳에 올려놔
맛 있어 하나 더 주문
1 불 주면서 사진 찍어도 되냐니까
아줌마 수줍게 웃어줘
돌마바체궁전 앞에서
기다리는 아가씨
히프에 쓴 글씨가 눈길을 끌어
